Jadłospis

Planowanie obiadów od 14.05.2026r do 22.05.2026r

14.05.2026r / czwartek /
1*7*9 Barszcz zabielany z ziemniakami i zieloną pietruszką , koperkiem - wywar jarski
1*6*7*10* Pieczarki po bretońsku
1*7* makaron z masłemKompot przecierany wieloowocowy
* przyprawy

15.05.2026r / piątek /
1*7*9 Pomidorowa zabielana z ryżem i zieloną pietruszką , koperkiem - wywar jarski
1*3*7* Krokiety z kapustąKompot przecierany wieloowocowy
* przyprawy

18.05.2026r / poniedziałek /
1*7*9* Ogórkowa zabielana z ziemniakami i zieloną pietruszką , koperkiem - wywar jarski
7*9* Risotto mięsno-jarzynowe
1*7* z sosem pieczarkowymKompot przecierany z truskawek
* przyprawy

19.05.2026r / wtorek /
1*9* Rosół dr. z makaronem i zieloną pietruszką , koperkiem - wywar mięsny
1*7* Kurczak w sosie śmietanowym
7* ziemniaki z masłem i koperkiem
7* Mizeria z ogórków zielonych z jogurtem
Kompot przecierany wieloowocowy
* przyprawy

20.05.2026r / środa /
1*7*9 Barszcz czysty z zieloną pietruszką i koperkiem - wywar jarski
1*7* Pierogi ruskie z masłem i śmietaną

* przyprawy

21.05.2026r / czwartek /
1*7*9* Jarzynowa zabielana z makaronem i zieloną pietruszką , koperkiem - wywar jarski
1*3*4* Kotlet mielony z ryby / Miruna /
7* ziemniaki z masłem i koperkiem
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem
Kompot przecierany wieloowocowy Herbata z miodem i cytryną
* przyprawy

22.05.2026r / piątek /
1*7*9 Krupnik zabielany z ziemniakami i zieloną pietruszką , koperkiem - wywar jarski
1*7* Łazanki z kiszoną kapustą

Kompot przecierany wieloowocowy
* przyprawy


* Zastrzega się możliwość zmian w jadłospisie.

Wartości odżywcze (średnia 10 dni)
białko 23g , tłuszcz 21g , węglowodany 85g , wartość energetyczna 618kcal

W związku z obowiązkiem stosowania Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011, które mówi o obowiązku przekazywania konsumentom informacji na temat obecnych w serwowanej żywności alergenów lub innych substancji mogących powodować alergię zamieszczamy wykaz 14 alergenów - substancji i produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji.

WYKAZ ALERGENÓW , które występują danego dnia w posiłkach.
Odpowiadają one numeracji powyższego rozporządzenia.

1. Ziarna zbóż zawierające gluten, tzn. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz czy też pszenica kamut, a także ziarna odmian hybrydowych powyższych zbóż, jak również produkty przygotowane na ich bazie.
2. Skorupiaki oraz produkty przygotowane na ich bazie.
3. Jaja oraz produkty przygotowywane na ich bazie.
4. Ryby oraz produkty przygotowane na ich bazie.
5. Orzeszki ziemne oraz produkty przygotowane na ich bazie.
6. Ziarna sojowe oraz produkty przygotowane na ich bazie.
7. Mleko oraz produkty przygotowane na jego bazie (łącznie z laktozą)
8. Orzechy z drzew orzechowych, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland oraz produkty przygotowane na ich bazie.
9. Seler oraz produkty przygotowane na ich bazie.
10. Gorczyca oraz produkty przygotowane na ich bazie.
11. Ziarna sezamowe oraz produkty przygotowane na jego bazie.
12. Dwutlenek siarki oraz siarczany w stężeniach wyższych niż 10 mg/l w przeliczeniu na całkowitą zawartość CO2 dla produktów w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców.
13. Łubiny oraz produkty przygotowane na ich bazie.
14. Mięczaki oraz produkty przygotowane na ich bazie


Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy : bazylia, curry, cynamon, kminek, liść laurowy, majeranek, oregano, papryka w proszku, pieprz prawdziwy, tymianek i ziele angielskie.
Zgodnie z informacją od producenta mogą zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi i selera


 

Opublikował(a): Jolanta Bracha

Na skróty